Notre poudre d'ube provient directement de producteurs locaux aux Philippines et voyage jusqu'à votre tasse pour vous offrir douceur et bienfaits.

Image Ube

Qu'est-ce que l'ube Kinampay ?

Le kinampay est l’une des rares variétés traditionnelles d’ube, reconnue pour sa qualité exceptionnelle. Il est surnommé "Reine des ignames des Philippines". Son caractère unique en fait une variété premium, recherchée pour sa richesse en goût, sa couleur vibrante et sa texture naturellement crémeuse.

Un goût inimitable...

    Le kinampay se distingue par ses notes douces et légèrement noisettées, bien plus parfumées que celles des ube classiques. Sa saveur profonde comparable à un biscuit ou à un goût d'enfance et apporte une expérience sensorielle riche, sans ajout d’arômes artificiels. C’est cette intensité aromatique qui en fait la meilleure base possible pour des boissons et desserts gourmands.

Une origine pure, un savoir-faire local

Notre poudre d’ube provient de Baguio, une région reconnue pour offrir l’un des meilleurs ube des Philippines. Cultivé dans le respect des savoir-faire agricoles locaux, l’igname est récolté à maturité, puis séché lentement avant d’être réduit en une poudre fine.

Offre de lancement

1 mousseur à lait offert aux 250 premiers clients.

1 commande = 1€ reversé

à l’association Un Chemin Pour les Enfants, qui accompagne et scolarise des enfants issus des bidonvilles de Manille.

Nos engagements

Découvrez nos engagements auprès de vous et de l'association Un Chemin Pour Les Enfants.